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551 recettes

Abricots congelés
Congélation

Abricots congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Abricots séchés
Séchage

Abricots séchés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Aiguillettes de poulet fumées
Fumage

Aiguillettes de poulet fumées

Moyen 210 min Conservation : 2 semaines
Ail congelé
Congélation

Ail congelé

Facile 10 min Conservation : 1 an
Ail fumé
Fumage

Ail fumé

Facile 250 min Conservation : 6 mois
Ail nature en bocal
Conserve

Ail nature en bocal

Facile 75 min Conservation : 1 an
Amandes congelées
Congélation

Amandes congelées

Facile 5 min Conservation : 1 an
Aneth au vinaigre
Pickles

Aneth au vinaigre

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Aneth congelé
Congélation

Aneth congelé

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Aneth sel
Salaison

Aneth sel

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Artichauts lacto-fermentés
Fermentation

Artichauts lacto-fermentés

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Artichauts séchés
Séchage

Artichauts séchés

Facile 30 min Conservation : 1 an
Asperges congelées
Congélation

Asperges congelées

Facile 20 min Conservation : 1 an
Asperges en purée congelée
Congélation

Asperges en purée congelée

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Asperges lacto-fermentées
Fermentation

Asperges lacto-fermentées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Asperges séchées
Séchage

Asperges séchées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Aubergines congelées
Congélation

Aubergines congelées

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Aubergines nature en bocal
Conserve

Aubergines nature en bocal

Facile 80 min Conservation : 1 an
Bar fumé à froid
Fumage

Bar fumé à froid

Moyen 60 min Conservation : 3 mois
Bar séché aux herbes
Séchage

Bar séché aux herbes

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Base de soupe aux légumes
Conserve

Base de soupe aux légumes

Facile 75 min Conservation : 3 mois
Base de soupe aux légumes verts
Congélation

Base de soupe aux légumes verts

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Base soupe légumes racines
Congélation

Base soupe légumes racines

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Base soupe paysanne à la carotte
Congélation

Base soupe paysanne à la carotte

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Bergamote écorces confites
Confit

Bergamote écorces confites

Facile 75 min Conservation : 6 mois
Betteraves au vinaigre de cidre
Pickles

Betteraves au vinaigre de cidre

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Betteraves lacto cumin
Fermentation

Betteraves lacto cumin

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Betteraves lacto-fermentées
Fermentation

Betteraves lacto-fermentées

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Betteraves légèrement sucrées
Conserve

Betteraves légèrement sucrées

Facile 90 min Conservation : 1 an
Betteraves pickles épicées
Pickles

Betteraves pickles épicées

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Betteraves rouges en cubes
Conserve

Betteraves rouges en cubes

Facile 50 min Conservation : 1 an
Betteraves rouges nature en bocal
Conserve

Betteraves rouges nature en bocal

Facile 80 min Conservation : 1 an
Betteraves rouges tranchées en bocal
Conserve

Betteraves rouges tranchées en bocal

Facile 50 min Conservation : 1 an
Beurre à la ciboulette
Congélation

Beurre à la ciboulette

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Beurre d'huître congelé
Congélation

Beurre d'huître congelé

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Beurre de cresson congelé
Congélation

Beurre de cresson congelé

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Beurre de crevettes
Confit

Beurre de crevettes

Facile 50 min Conservation : 3 mois
Beurre de homard
Confit

Beurre de homard

Moyen 90 min Conservation : 3 mois
Beurre de langoustines
Confit

Beurre de langoustines

Moyen 60 min Conservation : 3 mois
Beurre de mâche congelé
Congélation

Beurre de mâche congelé

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Beurre fumé
Fumage

Beurre fumé

Facile 35 min Conservation : 3 semaines
Bigorneaux bisque congelée
Congélation

Bigorneaux bisque congelée

Moyen 90 min Conservation : 3 mois
Bisque de crabe en bocal
Conserve

Bisque de crabe en bocal

Moyen 90 min Conservation : 1 an
Bisque de homard en bocal
Conserve

Bisque de homard en bocal

Moyen 90 min Conservation : 1 an
Bisque de langoustines
Conserve

Bisque de langoustines

Moyen 90 min Conservation : 6 mois
Blettes congelées
Congélation

Blettes congelées

Facile 20 min Conservation : 1 an
Blettes côtes lacto-fermentées
Fermentation

Blettes côtes lacto-fermentées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Blettes lacto-fermentées
Fermentation

Blettes lacto-fermentées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Blettes purée congelée
Congélation

Blettes purée congelée

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Blettes séchées
Séchage

Blettes séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Bœuf aux oignons en bocal
Conserve

Bœuf aux oignons en bocal

Facile 150 min Conservation : 1 an
Bœuf en sauce nature en bocal
Conserve

Bœuf en sauce nature en bocal

Facile 150 min Conservation : 1 an
Bouillon aromatique légumes
Congélation

Bouillon aromatique légumes

Facile 75 min Conservation : 3 mois
Bouillon clair de légumes
Conserve

Bouillon clair de légumes

Facile 75 min Conservation : 3 mois
Bouillon de légume
Conserve

Bouillon de légume

Moyen 105 min Conservation : 1 an
Bouillon de légumes concentré
Conserve

Bouillon de légumes concentré

Facile 80 min Conservation : 6 mois
Bouillon de légumes en bocal
Conserve

Bouillon de légumes en bocal

Facile 90 min Conservation : 1 an
Bouquet garni séché
Séchage

Bouquet garni séché

Facile 10 min Conservation : 1 an
Brocoli congelé
Congélation

Brocoli congelé

Facile 20 min Conservation : 1 an
Brocoli en bocal
Conserve

Brocoli en bocal

Facile 105 min Conservation : 1 an
Brocolis lacto-fermentés
Fermentation

Brocolis lacto-fermentés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Butternut séché
Séchage

Butternut séché

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Butternut Soupe
Congélation

Butternut Soupe

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Cabillaud cru congelé
Congélation

Cabillaud cru congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Cabillauds fumé chaud
Fumage

Cabillauds fumé chaud

Facile 25 min Conservation : 1 mois
Caille séchée
Séchage

Caille séchée

Moyen 30 min Conservation : 6 mois
Cailles crues congelées
Congélation

Cailles crues congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Cailles cuites congelées
Congélation

Cailles cuites congelées

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Calamars congelés crus
Congélation

Calamars congelés crus

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Calamars congelés cuits
Congélation

Calamars congelés cuits

Facile 25 min Conservation : 3 mois
Calamars fumé chaud
Fumage

Calamars fumé chaud

Moyen 90 min Conservation : 2 mois
Calamars séchés
Séchage

Calamars séchés

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Canard sauvage civet congelé
Congélation

Canard sauvage civet congelé

Moyen 240 min Conservation : 6 mois
Canard sauvage cru congelé
Congélation

Canard sauvage cru congelé

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Canard sauvage cuit congelé
Congélation

Canard sauvage cuit congelé

Moyen 150 min Conservation : 3 mois
Câpres congelées
Congélation

Câpres congelées

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Capres lacto-fermentés
Fermentation

Capres lacto-fermentés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Capres séchés
Séchage

Capres séchés

Facile 10 min Conservation : 1 an
Carottes au cumin
Conserve

Carottes au cumin

Facile 75 min Conservation : 1 an
Carottes au miel
Confiture

Carottes au miel

Facile 45 min Conservation : 1 an
Carottes aux oignons
Conserve

Carottes aux oignons

Facile 75 min Conservation : 1 an
Carottes lacto-fermentées
Fermentation

Carottes lacto-fermentées

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Carottes légèrement sucrées
Conserve

Carottes légèrement sucrées

Facile 35 min Conservation : 1 an
Cassis congelés
Congélation

Cassis congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Cassis séchés
Séchage

Cassis séchés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Céleri branche congelé
Congélation

Céleri branche congelé

Facile 15 min Conservation : 1 an
Céleri branche nature en pickles
Pickles

Céleri branche nature en pickles

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Céleri-rave nature en bocal
Conserve

Céleri-rave nature en bocal

Facile 45 min Conservation : 1 an
Céleris rave congelé
Congélation

Céleris rave congelé

Facile 25 min Conservation : 1 an
Céleris rave lacto-fermenté
Fermentation

Céleris rave lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Céleris rave séché
Séchage

Céleris rave séché

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Cèpes congelés
Congélation

Cèpes congelés

Facile 30 min Conservation : 1 an
Cèpes lacto-fermentés
Fermentation

Cèpes lacto-fermentés

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Cèpes naturels en bocal
Conserve

Cèpes naturels en bocal

Facile 90 min Conservation : 1 an
Cèpes séchés
Séchage

Cèpes séchés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Cerf civet congelé
Congélation

Cerf civet congelé

Moyen 240 min Conservation : 3 mois
Cerf cru congelé
Congélation

Cerf cru congelé

Facile 30 min Conservation : 1 an
Cerf cuit congelé
Congélation

Cerf cuit congelé

Moyen 240 min Conservation : 3 mois
Cerfeuil beurre congelé
Congélation

Cerfeuil beurre congelé

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Cerfeuil congelé
Congélation

Cerfeuil congelé

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Cerfeuil séché
Séchage

Cerfeuil séché

Facile 10 min Conservation : 1 an
Cerises congelées
Congélation

Cerises congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Cerises séchées
Séchage

Cerises séchées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Chair de crabe en bocal
Conserve

Chair de crabe en bocal

Moyen 120 min Conservation : 1 an
Champignons de Paris congelés
Congélation

Champignons de Paris congelés

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Champignons de Paris naturel en bocal
Conserve

Champignons de Paris naturel en bocal

Facile 75 min Conservation : 1 an
Champignons de Paris séchés
Séchage

Champignons de Paris séchés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Chapon cru congelé
Congélation

Chapon cru congelé

Moyen 30 min Conservation : 6 mois
Chapon cuit congelé
Congélation

Chapon cuit congelé

Moyen 240 min Conservation : 3 mois
Chapon séché
Séchage

Chapon séché

Moyen 60 min Conservation : 6 mois
Châtaignes congelées
Congélation

Châtaignes congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Châtaignes purée congelée
Congélation

Châtaignes purée congelée

Facile 50 min Conservation : 6 mois
Châtaignes séchées
Séchage

Châtaignes séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Châtaignes séchées réduites en farine
Séchage

Châtaignes séchées réduites en farine

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Chevreuil cru congelé
Congélation

Chevreuil cru congelé

Facile 30 min Conservation : 1 an
Chevreuil cuit congelé
Congélation

Chevreuil cuit congelé

Moyen 150 min Conservation : 3 mois
Chili doux aux légumes
Conserve

Chili doux aux légumes

Facile 150 min Conservation : 1 an
Chips de panais séchés
Séchage

Chips de panais séchés

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Chips de patate douce séchées
Séchage

Chips de patate douce séchées

Facile 255 min Conservation : 3 mois
Chips de pommes séchées
Séchage

Chips de pommes séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Choux de Bruxelles congelés
Congélation

Choux de Bruxelles congelés

Facile 20 min Conservation : 1 an
Choux de Bruxelles lacto-fermentés
Fermentation

Choux de Bruxelles lacto-fermentés

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Choux de Bruxelles lacto-fermentés aux épices
Fermentation

Choux de Bruxelles lacto-fermentés aux épices

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Choux de Bruxelles purée congelée
Congélation

Choux de Bruxelles purée congelée

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Choux de Bruxelles séchés
Séchage

Choux de Bruxelles séchés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Choux fleur congelé
Congélation

Choux fleur congelé

Facile 20 min Conservation : 1 an
Choux fleur lacto-fermenté
Fermentation

Choux fleur lacto-fermenté

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Choux fleur purée congelée
Congélation

Choux fleur purée congelée

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Choux fleur séché
Séchage

Choux fleur séché

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Choux rave congelé
Congélation

Choux rave congelé

Facile 25 min Conservation : 1 an
Choux rave lacto-fermenté
Fermentation

Choux rave lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Choux rave séché
Séchage

Choux rave séché

Facile 15 min Conservation : 1 an
Choux rouge lacto pomme
Fermentation

Choux rouge lacto pomme

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Choux rouge lacto-fermenté
Fermentation

Choux rouge lacto-fermenté

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Choux rouge lacto-fermenté aux épices
Fermentation

Choux rouge lacto-fermenté aux épices

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Choux vert congelé
Congélation

Choux vert congelé

Facile 20 min Conservation : 1 an
Choux vert lacto-fermenté
Fermentation

Choux vert lacto-fermenté

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Choux vert séché
Séchage

Choux vert séché

Facile 15 min Conservation : 1 an
Chutney de figues
Conserve

Chutney de figues

Facile 80 min Conservation : 1 an
Chutney de pommes
Pickles

Chutney de pommes

Facile 90 min Conservation : 6 mois
Ciboulette au vinaigre
Pickles

Ciboulette au vinaigre

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Ciboulette congelée
Congélation

Ciboulette congelée

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Ciboulette en huile pour le frigo
Confit

Ciboulette en huile pour le frigo

Facile 10 min Conservation : 3 mois
Ciboulette séchée
Séchage

Ciboulette séchée

Facile 10 min Conservation : 1 an
Clémentines congelées
Congélation

Clémentines congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Clémentines jus congelés
Congélation

Clémentines jus congelés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Clémentines séchées
Séchage

Clémentines séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Cocktail de fruits au sirop
Sirop

Cocktail de fruits au sirop

Facile 60 min Conservation : 6 mois
Coings tranches séchées
Séchage

Coings tranches séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Compote de fruits rouges
Conserve

Compote de fruits rouges

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Compote exotique de mûres
Conserve

Compote exotique de mûres

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Compote multi-fruits
Conserve

Compote multi-fruits

Facile 90 min Conservation : 1 an
Concombres au vinaigre
Pickles

Concombres au vinaigre

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Concombres congelés
Congélation

Concombres congelés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Concombres lacto-fermentés
Fermentation

Concombres lacto-fermentés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Concombres séchés
Séchage

Concombres séchés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Confit de fleurs de sureau à l'huile
Confit

Confit de fleurs de sureau à l'huile

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Confit de sarrasin aux tomates
Conserve

Confit de sarrasin aux tomates

Facile 65 min Conservation : 1 an
Confiture de mûres
Confiture

Confiture de mûres

Facile 45 min Conservation : 1 an
Confiture de myrtilles
Confiture

Confiture de myrtilles

Facile 45 min Conservation : 1 an
Confiture de pastèque
Confiture

Confiture de pastèque

Facile 90 min Conservation : 6 mois
Confiture de physalis
Confiture

Confiture de physalis

Facile 45 min Conservation : 1 an
Confiture de poire au gingembre
Confiture

Confiture de poire au gingembre

Facile 60 min Conservation : 1 an
Confiture de raisins
Confiture

Confiture de raisins

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Congélation du Chèvre frais lissé pour recettes salées
Congélation

Congélation du Chèvre frais lissé pour recettes salées

Facile 8 min Conservation : 2 mois
Congélation du Fromage frais lissé pour cuisine
Congélation

Congélation du Fromage frais lissé pour cuisine

Facile 6 min Conservation : 1 mois
Conservation d'une oie crue congelée
Congélation

Conservation d'une oie crue congelée

Facile 30 min Conservation : 1 an
Coquilles Saint-Jacques fumées
Fumage

Coquilles Saint-Jacques fumées

Moyen 90 min Conservation : 3 semaines
Coriandres séchées
Séchage

Coriandres séchées

Facile 10 min Conservation : 1 an
Cornichons à l'aneth
Pickles

Cornichons à l'aneth

Facile 40 min Conservation : 6 mois
Cornichons à la moutarde
Pickles

Cornichons à la moutarde

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Cornichons aigres-doux
Pickles

Cornichons aigres-doux

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Cornichons épicés
Pickles

Cornichons épicés

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Coulemelles congelées
Congélation

Coulemelles congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Coulemelles natures en bocal
Conserve

Coulemelles natures en bocal

Facile 90 min Conservation : 1 an
Coulemelles séchées
Séchage

Coulemelles séchées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Coulis de cassis
Sirop

Coulis de cassis

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Coulis de tomates congelé
Congélation

Coulis de tomates congelé

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Courge Butternut Nature en Bocal
Conserve

Courge Butternut Nature en Bocal

Facile 105 min Conservation : 1 an
Courges butternut congelées
Congélation

Courges butternut congelées

Facile 50 min Conservation : 1 an
Courges butternut lacto-fermenté
Fermentation

Courges butternut lacto-fermenté

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Courges spaghetti congelées
Congélation

Courges spaghetti congelées

Facile 70 min Conservation : 6 mois
Courgettes fermentées épicées
Fermentation

Courgettes fermentées épicées

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Courgettes lacto-fermentées
Fermentation

Courgettes lacto-fermentées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Courgettes nature en bocal
Conserve

Courgettes nature en bocal

Facile 45 min Conservation : 1 an
Courgettes rapées congelées
Congélation

Courgettes rapées congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Courgettes rondelles congelées
Congélation

Courgettes rondelles congelées

Facile 15 min Conservation : 10 mois
Courgettes séchées
Séchage

Courgettes séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Cresson lacto-fermenté
Fermentation

Cresson lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Crevettes en bocal au naturel
Conserve

Crevettes en bocal au naturel

Facile 75 min Conservation : 1 an
Crevettes salées séchées
Salaison

Crevettes salées séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Crevettes séchées
Séchage

Crevettes séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Crosne lacto-fermenté
Fermentation

Crosne lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Crosnes congelés
Congélation

Crosnes congelés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Cubes de cresson pour smoothies
Congélation

Cubes de cresson pour smoothies

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Cuir de fruit à la pastèque
Séchage

Cuir de fruit à la pastèque

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Dinde crue congelée
Congélation

Dinde crue congelée

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Dinde cuite congelée
Congélation

Dinde cuite congelée

Facile 150 min Conservation : 3 mois
Dinde séchée
Séchage

Dinde séchée

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Dorade congelée au citron et persil
Congélation

Dorade congelée au citron et persil

Facile 25 min Conservation : 3 mois
Dorade fumé chaud
Fumage

Dorade fumé chaud

Moyen 90 min Conservation : 2 mois
Dorade fumet congelé
Congélation

Dorade fumet congelé

Facile 50 min Conservation : 3 mois
Endives chips séchées
Séchage

Endives chips séchées

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Endives congelées
Congélation

Endives congelées

Facile 17 min Conservation : 6 mois
Endives lacto-fermentées
Fermentation

Endives lacto-fermentées

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Endives nature
Conserve

Endives nature

Moyen 115 min Conservation : 1 an
Épinards congelés
Congélation

Épinards congelés

Facile 20 min Conservation : 1 an
Épinards lacto-fermentés
Fermentation

Épinards lacto-fermentés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Épinards nature en bocal
Conserve

Épinards nature en bocal

Facile 75 min Conservation : 1 an
Épinards purée congelée
Congélation

Épinards purée congelée

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Épinards séchés
Séchage

Épinards séchés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Estragon beurre congelé
Congélation

Estragon beurre congelé

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Estragon congelé
Congélation

Estragon congelé

Facile 10 min Conservation : 1 an
Estragon séché
Séchage

Estragon séché

Facile 10 min Conservation : 1 an
Faisan cru congelé
Congélation

Faisan cru congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Faisan cuit congelé
Congélation

Faisan cuit congelé

Moyen 90 min Conservation : 3 mois
Fenouil nature en bocal
Conserve

Fenouil nature en bocal

Facile 45 min Conservation : 1 an
Fenouils congelés
Congélation

Fenouils congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Fenouils lacto-fermentés
Fermentation

Fenouils lacto-fermentés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Fèves congelées
Congélation

Fèves congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Fèves fraîches nature
Conserve

Fèves fraîches nature

Moyen 115 min Conservation : 1 an
Fèves lacto-fermentées
Fermentation

Fèves lacto-fermentées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Figues congelées
Congélation

Figues congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Filet mignon séché
Séchage

Filet mignon séché

Moyen 30 min Conservation : 3 mois
Filets de raie congelés
Congélation

Filets de raie congelés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Fleurs de sureau congelées
Congélation

Fleurs de sureau congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Fond de légume clair
Conserve

Fond de légume clair

Facile 80 min Conservation : 1 an
Fond de légumes brun
Conserve

Fond de légumes brun

Facile 75 min Conservation : 3 mois
Fraises congelées
Congélation

Fraises congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Fraises séchées
Séchage

Fraises séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Framboises congelées
Congélation

Framboises congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Framboises séchées
Séchage

Framboises séchées

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Fromage fumé au Comté
Fumage

Fromage fumé au Comté

Moyen 255 min Conservation : 3 semaines
Fruits au sirop léger
Sirop

Fruits au sirop léger

Facile 50 min Conservation : 6 mois
Fruits rouges au naturel en bocal
Conserve

Fruits rouges au naturel en bocal

Facile 45 min Conservation : 1 an
Fruits rouges en portions
Congélation

Fruits rouges en portions

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Fumet de lotte congelé
Congélation

Fumet de lotte congelé

Facile 50 min Conservation : 3 mois
Fumet de merlan congelé
Congélation

Fumet de merlan congelé

Facile 40 min Conservation : 3 mois
Fumet de merlu congelé
Congélation

Fumet de merlu congelé

Facile 40 min Conservation : 3 mois
Fumet de raie congelé
Congélation

Fumet de raie congelé

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Fumet de turbot congelé
Congélation

Fumet de turbot congelé

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Girolles congelées
Congélation

Girolles congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Girolles naturelles en bocal
Conserve

Girolles naturelles en bocal

Facile 90 min Conservation : 1 an
Grenades congelées
Congélation

Grenades congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Grenades séchées
Séchage

Grenades séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Groseilles congelées
Congélation

Groseilles congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Groseilles séchées
Séchage

Groseilles séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Haricots verts au bouillon
Conserve

Haricots verts au bouillon

Facile 30 min Conservation : 3 mois
Haricots verts congelés
Congélation

Haricots verts congelés

Facile 20 min Conservation : 1 an
Haricots verts en bocal
Conserve

Haricots verts en bocal

Facile 105 min Conservation : 1 an
Haricots verts épicés
Fermentation

Haricots verts épicés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Haricots verts lacto-fermentés
Fermentation

Haricots verts lacto-fermentés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Herbes salées du jardin
Salaison

Herbes salées du jardin

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Huîtres entières congelées
Congélation

Huîtres entières congelées

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Kéfir de fruits
Fermentation

Kéfir de fruits

Facile 10 min Conservation : 2 semaines
Ketchup maison
Conserve

Ketchup maison

Facile 90 min Conservation : 6 mois
Kiwi chutney acidifié
Pickles

Kiwi chutney acidifié

Facile 50 min Conservation : 6 mois
Kiwi congelé
Congélation

Kiwi congelé

Facile 10 min Conservation : 1 an
Kiwi séché
Séchage

Kiwi séché

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Kvass de betteraves
Fermentation

Kvass de betteraves

Facile 30 min Conservation : 2 semaines
Lapin cru congelé
Congélation

Lapin cru congelé

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Lapin cuit congelé
Congélation

Lapin cuit congelé

Facile 90 min Conservation : 3 mois
Lapin séché
Séchage

Lapin séché

Moyen 30 min Conservation : 6 mois
Lavande congelée
Congélation

Lavande congelée

Facile 10 min Conservation : 1 an
Lavande séchée
Séchage

Lavande séchée

Facile 10 min Conservation : 1 an
Légumes lacto-fermentés au chou vert
Fermentation

Légumes lacto-fermentés au chou vert

Facile 30 min Conservation : 6 mois
levain de gingembre
Fermentation

levain de gingembre

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Lieu jaune cru congelé
Congélation

Lieu jaune cru congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Lieu noir cru congelé
Congélation

Lieu noir cru congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Lièvre cru congelé
Congélation

Lièvre cru congelé

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Lièvre cuit congelé
Congélation

Lièvre cuit congelé

Moyen 180 min Conservation : 3 mois
Lotte congelée
Congélation

Lotte congelée

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Lotte fumé chaud
Fumage

Lotte fumé chaud

Moyen 50 min Conservation : 1 mois
Mandarines écorces confites
Confit

Mandarines écorces confites

Facile 75 min Conservation : 6 mois
Mandarines jus congelés
Congélation

Mandarines jus congelés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Mandarines marmelade
Confiture

Mandarines marmelade

Facile 90 min Conservation : 6 mois
Maquereau fumé au poivre
Fumage

Maquereau fumé au poivre

Moyen 270 min Conservation : 2 semaines
Maquereau mariné à la moutarde
Pickles

Maquereau mariné à la moutarde

Facile 20 min Conservation : 3 semaines
Médaillons de homard marinés
Pickles

Médaillons de homard marinés

Moyen 30 min Conservation : 3 jours
Mélange Céréales Légumes en Bocaux
Conserve

Mélange Céréales Légumes en Bocaux

Facile 120 min Conservation : 1 an
Melon séché
Séchage

Melon séché

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Melons congelés
Congélation

Melons congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Melons purée congelée
Congélation

Melons purée congelée

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Menthe congelée
Congélation

Menthe congelée

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Menthe séchée
Séchage

Menthe séchée

Facile 15 min Conservation : 1 an
Merlan congelé
Congélation

Merlan congelé

Facile 25 min Conservation : 3 mois
Merlu congelé à la crème et aux épinards
Congélation

Merlu congelé à la crème et aux épinards

Facile 35 min Conservation : 3 mois
Mirabelles congelées
Congélation

Mirabelles congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Mirabelles séchées
Séchage

Mirabelles séchées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Morilles congelées
Congélation

Morilles congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Morilles naturelles en bocal
Conserve

Morilles naturelles en bocal

Facile 75 min Conservation : 1 an
Morilles séchées
Séchage

Morilles séchées

Facile 10 min Conservation : 1 an
Moules en saumure
Salaison

Moules en saumure

Facile 15 min Conservation : 6 semaines
Moules fumées
Fumage

Moules fumées

Moyen 90 min Conservation : 3 mois
Mouton cru congelé
Congélation

Mouton cru congelé

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Mouton cuit congelé
Congélation

Mouton cuit congelé

Facile 150 min Conservation : 3 mois
Mouton séché
Séchage

Mouton séché

Moyen 60 min Conservation : 6 mois
Mûres congelées
Congélation

Mûres congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Mûres séchées
Séchage

Mûres séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Myrtilles congelées
Congélation

Myrtilles congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Myrtilles séchées
Séchage

Myrtilles séchées

Facile 10 min Conservation : 1 an
Navets congelés
Congélation

Navets congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Navets lacto-fermentés
Fermentation

Navets lacto-fermentés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Navets lacto-fermentés aux herbes
Fermentation

Navets lacto-fermentés aux herbes

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Navets légèrement sucrés
Conserve

Navets légèrement sucrés

Facile 45 min Conservation : 1 an
Navets nature en bocal
Conserve

Navets nature en bocal

Facile 35 min Conservation : 1 an
Navets Pickles Épicés
Pickles

Navets Pickles Épicés

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Nectarine compote congelée
Congélation

Nectarine compote congelée

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Nectarines congelées
Congélation

Nectarines congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Nectarines séchées
Séchage

Nectarines séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Noisettes congelées
Congélation

Noisettes congelées

Facile 10 min Conservation : 1 an
Noix congelées
Congélation

Noix congelées

Facile 5 min Conservation : 1 an
Oie cuite congelée
Congélation

Oie cuite congelée

Moyen 300 min Conservation : 3 mois
Oie séchée
Séchage

Oie séchée

Moyen 60 min Conservation : 6 mois
Oignons nature en bocal
Conserve

Oignons nature en bocal

Facile 30 min Conservation : 1 an
Oignons rouges marinés
Pickles

Oignons rouges marinés

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Oignons rouges nature en bocal
Conserve

Oignons rouges nature en bocal

Facile 35 min Conservation : 1 an
Oignons séchés
Séchage

Oignons séchés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Oranges congelées
Congélation

Oranges congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Oranges séchées
Séchage

Oranges séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Orge aux légumes en bocal
Conserve

Orge aux légumes en bocal

Facile 80 min Conservation : 1 an
Origan congelé
Congélation

Origan congelé

Facile 10 min Conservation : 1 an
Origan séché
Séchage

Origan séché

Facile 5 min Conservation : 1 an
Oursin beurre congelé
Congélation

Oursin beurre congelé

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Oursin conservé au sel
Salaison

Oursin conservé au sel

Moyen 30 min Conservation : 3 mois
Oursins congelés à l'oeuf
Congélation

Oursins congelés à l'oeuf

Facile 20 min Conservation : 3 mois
Palourdes au beurre congelées
Congélation

Palourdes au beurre congelées

Facile 20 min Conservation : 3 mois
Palourdes congelées
Congélation

Palourdes congelées

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pamplemousses écorces confites
Confit

Pamplemousses écorces confites

Facile 75 min Conservation : 6 mois
Pamplemousses jus congelés
Congélation

Pamplemousses jus congelés

Facile 15 min Conservation : 8 mois
Pamplemousses marmelade
Confiture

Pamplemousses marmelade

Facile 90 min Conservation : 6 mois
Panais congelés
Congélation

Panais congelés

Facile 18 min Conservation : 1 an
Panais en morceaux en bocal
Conserve

Panais en morceaux en bocal

Facile 75 min Conservation : 1 an
Panais lacto-fermenté
Fermentation

Panais lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Panais nature
Conserve

Panais nature

Moyen 115 min Conservation : 1 an
Panais séchés
Séchage

Panais séchés

Facile 200 min Conservation : 1 an
Pastèque congelée
Congélation

Pastèque congelée

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pastèque pickles écorce
Pickles

Pastèque pickles écorce

Facile 40 min Conservation : 6 mois
Pastèque purée congelée
Congélation

Pastèque purée congelée

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Patates douces congelées
Congélation

Patates douces congelées

Facile 35 min Conservation : 1 an
Patates douces nature en bocal
Conserve

Patates douces nature en bocal

Facile 105 min Conservation : 1 an
Patates douces séchées
Séchage

Patates douces séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pêches congelées
Congélation

Pêches congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Pêches séchées
Séchage

Pêches séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Persil congelé
Congélation

Persil congelé

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Persil séché
Séchage

Persil séché

Facile 15 min Conservation : 1 an
Pesto de cresson congelé
Congélation

Pesto de cresson congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pesto de fanes de radis congelé
Congélation

Pesto de fanes de radis congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Petits pois congelés
Congélation

Petits pois congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Petits pois en purée congelée
Congélation

Petits pois en purée congelée

Facile 35 min Conservation : 3 mois
Physalis chutney acidifié
Pickles

Physalis chutney acidifié

Facile 60 min Conservation : 6 mois
Physalis congelés
Congélation

Physalis congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Physalis séchés
Séchage

Physalis séchés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pickles d'ail
Pickles

Pickles d'ail

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pickles d'asperges
Pickles

Pickles d'asperges

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles d'oignon rouge
Pickles

Pickles d'oignon rouge

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pickles de artichaut
Pickles

Pickles de artichaut

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Pickles de bergamote
Pickles

Pickles de bergamote

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de blette
Pickles

Pickles de blette

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de brocoli
Pickles

Pickles de brocoli

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pickles de butternut
Pickles

Pickles de butternut

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Pickles de capres
Pickles

Pickles de capres

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de carottes
Pickles

Pickles de carottes

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de cassis
Pickles

Pickles de cassis

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Pickles de céleri
Pickles

Pickles de céleri

Facile 35 min Conservation : 4 mois
Pickles de céleri-rave
Pickles

Pickles de céleri-rave

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de Céleris
Pickles

Pickles de Céleris

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de cerise
Pickles

Pickles de cerise

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de châtaigne
Pickles

Pickles de châtaigne

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Pickles de chou de Bruxelles
Pickles

Pickles de chou de Bruxelles

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de chou rave
Pickles

Pickles de chou rave

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de chou rouge
Pickles

Pickles de chou rouge

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de chou vert
Pickles

Pickles de chou vert

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de chou-fleur
Pickles

Pickles de chou-fleur

Facile 15 min Conservation : 2 mois
Pickles de clementine
Pickles

Pickles de clementine

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Pickles de concombre
Pickles

Pickles de concombre

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de courgettes
Pickles

Pickles de courgettes

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de crosne
Pickles

Pickles de crosne

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de endive
Pickles

Pickles de endive

Facile 20 min Conservation : 3 mois
Pickles de fenouil
Pickles

Pickles de fenouil

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de figue
Pickles

Pickles de figue

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de fraise
Pickles

Pickles de fraise

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de framboise
Pickles

Pickles de framboise

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de groseille
Pickles

Pickles de groseille

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de haricot vert
Pickles

Pickles de haricot vert

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Pickles de mandarine
Pickles

Pickles de mandarine

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de mûres
Pickles

Pickles de mûres

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de myrtille
Pickles

Pickles de myrtille

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pickles de navet
Pickles

Pickles de navet

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de orange
Pickles

Pickles de orange

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de pamplemousse
Pickles

Pickles de pamplemousse

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de panais
Pickles

Pickles de panais

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de patate douce
Pickles

Pickles de patate douce

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de pêche
Pickles

Pickles de pêche

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de poire
Pickles

Pickles de poire

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Pickles de potiron
Pickles

Pickles de potiron

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de prune
Pickles

Pickles de prune

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de radis
Pickles

Pickles de radis

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Pickles de radis noir
Pickles

Pickles de radis noir

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pickles de rhubarbe
Pickles

Pickles de rhubarbe

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pickles de salsifis
Pickles

Pickles de salsifis

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Pickles de topinambour
Pickles

Pickles de topinambour

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pigeon cru congelé
Congélation

Pigeon cru congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pigeon cuit congelé
Congélation

Pigeon cuit congelé

Moyen 90 min Conservation : 3 mois
Pigeon séché
Séchage

Pigeon séché

Moyen 30 min Conservation : 6 mois
Piments séchés
Séchage

Piments séchés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Pintade congelée crue
Congélation

Pintade congelée crue

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Pintade cuite congelée
Congélation

Pintade cuite congelée

Facile 120 min Conservation : 3 mois
Pintade séchée
Séchage

Pintade séchée

Moyen 30 min Conservation : 6 mois
Pleurotes confits
Confit

Pleurotes confits

Facile 75 min Conservation : 6 mois
Pleurotes congelées
Congélation

Pleurotes congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pleurotes naturels en bocal
Conserve

Pleurotes naturels en bocal

Facile 75 min Conservation : 1 an
Poireaux congelés
Congélation

Poireaux congelés

Facile 20 min Conservation : 1 an
Poires congelées
Congélation

Poires congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Poires séchées
Séchage

Poires séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pois chiches aux légumes
Conserve

Pois chiches aux légumes

Facile 80 min Conservation : 1 an
Pois chiches cuits en bocal
Conserve

Pois chiches cuits en bocal

Moyen 150 min Conservation : 1 an
Pois chiches épicés en bocal
Conserve

Pois chiches épicés en bocal

Facile 105 min Conservation : 1 an
Poivrons congelés
Congélation

Poivrons congelés

Facile 15 min Conservation : 1 an
Poivrons congelés en lanières
Congélation

Poivrons congelés en lanières

Facile 20 min Conservation : 1 an
Poivrons lacto-fermentés
Fermentation

Poivrons lacto-fermentés

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Pommes au sirop léger
Conserve

Pommes au sirop léger

Facile 50 min Conservation : 1 an
Pommes compote congelées
Congélation

Pommes compote congelées

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Pommes de terre congelées préblanchies
Congélation

Pommes de terre congelées préblanchies

Facile 25 min Conservation : 1 an
Pommes de terre flakes séchés
Séchage

Pommes de terre flakes séchés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Pommes de terre nature en bocal
Conserve

Pommes de terre nature en bocal

Facile 45 min Conservation : 1 an
Pommes de terre tranches séchées
Séchage

Pommes de terre tranches séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Potirons chips
Séchage

Potirons chips

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Potirons congelés
Congélation

Potirons congelés

Facile 30 min Conservation : 1 an
Potirons cubes en bocal
Conserve

Potirons cubes en bocal

Facile 120 min Conservation : 1 an
Potirons lacto-fermentés
Fermentation

Potirons lacto-fermentés

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Potirons séchés
Séchage

Potirons séchés

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Poudre de cèpes
Séchage

Poudre de cèpes

Facile 15 min Conservation : 1 an
Poudre de cresson séchée
Séchage

Poudre de cresson séchée

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Poudre de roquette séchée
Séchage

Poudre de roquette séchée

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Poulet cru congelé
Congélation

Poulet cru congelé

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Poulet cuit congelé
Congélation

Poulet cuit congelé

Facile 75 min Conservation : 3 mois
Poulet séché
Séchage

Poulet séché

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Poulpe congelé cru
Congélation

Poulpe congelé cru

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Poulpe congelé cuit
Congélation

Poulpe congelé cuit

Facile 75 min Conservation : 3 mois
Poulpe fumé chaud
Fumage

Poulpe fumé chaud

Moyen 90 min Conservation : 2 mois
Poulpe salé séché
Salaison

Poulpe salé séché

Moyen 30 min Conservation : 6 mois
Poulpe séché
Séchage

Poulpe séché

Moyen 30 min Conservation : 1 an
Prunes congelées
Congélation

Prunes congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Purée de carottes en bocal
Conserve

Purée de carottes en bocal

Facile 80 min Conservation : 1 an
Purée de courge butternut congelée
Congélation

Purée de courge butternut congelée

Facile 80 min Conservation : 6 mois
Purée de courgettes à congeler
Congélation

Purée de courgettes à congeler

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Purée de cresson congelée
Congélation

Purée de cresson congelée

Facile 25 min Conservation : 3 mois
Purée de fruits rouges
Confiture

Purée de fruits rouges

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Purée de laitue congelée
Congélation

Purée de laitue congelée

Facile 25 min Conservation : 3 mois
Purée de légumes racines
Conserve

Purée de légumes racines

Facile 80 min Conservation : 1 an
Purée de mâche congelée
Congélation

Purée de mâche congelée

Facile 25 min Conservation : 3 mois
Purée de panais congelée
Congélation

Purée de panais congelée

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Purée de patate douce
Congélation

Purée de patate douce

Facile 35 min Conservation : 3 mois
Purée de potiron congelée
Congélation

Purée de potiron congelée

Facile 40 min Conservation : 3 mois
Radis congelés
Congélation

Radis congelés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Radis lacto-fermenté
Fermentation

Radis lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Radis noir lacto-fermenté
Fermentation

Radis noir lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Radis noirs nature
Salaison

Radis noirs nature

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Radis séchés
Séchage

Radis séchés

Facile 200 min Conservation : 1 an
Raie fumé chaud
Fumage

Raie fumé chaud

Moyen 90 min Conservation : 2 mois
Raisins congelés
Congélation

Raisins congelés

Facile 10 min Conservation : 1 an
Raisins secs
Séchage

Raisins secs

Facile 10 min Conservation : 1 an
Relish de tomates
Pickles

Relish de tomates

Facile 60 min Conservation : 6 mois
Rhubarbes compote congelée
Congélation

Rhubarbes compote congelée

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Rhubarbes congelées
Congélation

Rhubarbes congelées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Rhubarbes lacto-fermentées
Fermentation

Rhubarbes lacto-fermentées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Rhubarbes séchées
Séchage

Rhubarbes séchées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Rillettes de crabe
Confit

Rillettes de crabe

Facile 65 min Conservation : 3 semaines
Rillettes de homard
Conserve

Rillettes de homard

Moyen 90 min Conservation : 3 semaines
Rillettes de langoustines
Confit

Rillettes de langoustines

Moyen 60 min Conservation : 3 semaines
Romarin au vinaigre
Pickles

Romarin au vinaigre

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Romarin congelé
Congélation

Romarin congelé

Facile 10 min Conservation : 1 an
Romarin séché
Séchage

Romarin séché

Facile 10 min Conservation : 1 an
Roquette lacto-fermentée
Fermentation

Roquette lacto-fermentée

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Rutabagas nature en bocal
Conserve

Rutabagas nature en bocal

Facile 60 min Conservation : 1 an
Saint-Jacques séchées façon hotate
Séchage

Saint-Jacques séchées façon hotate

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Salade de fruits stérilisée
Conserve

Salade de fruits stérilisée

Facile 50 min Conservation : 1 an
Salsifis congelés
Congélation

Salsifis congelés

Facile 25 min Conservation : 1 an
Salsifis en bocal
Pickles

Salsifis en bocal

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Salsifis lacto-fermenté
Fermentation

Salsifis lacto-fermenté

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Salsifis nature en bocal
Conserve

Salsifis nature en bocal

Facile 45 min Conservation : 1 an
Salsifis séchés
Séchage

Salsifis séchés

Facile 200 min Conservation : 1 an
Sarrasin aux légumes en bocal
Conserve

Sarrasin aux légumes en bocal

Facile 80 min Conservation : 1 an
Sarriette congelée
Congélation

Sarriette congelée

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Sauce Piment Doux
Conserve

Sauce Piment Doux

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Sauce Tomate Curry Doux
Conserve

Sauce Tomate Curry Doux

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sauce tomate fermentée stérilisée
Conserve

Sauce tomate fermentée stérilisée

Moyen 90 min Conservation : 1 an
Sauge congelée
Congélation

Sauge congelée

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Sauge séchée
Séchage

Sauge séchée

Facile 10 min Conservation : 1 an
Saumons crus congelés
Congélation

Saumons crus congelés

Facile 15 min Conservation : 3 mois
Seiche congelé cuit
Congélation

Seiche congelé cuit

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Seiche congelée crue
Congélation

Seiche congelée crue

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Seiche fumé chaud
Fumage

Seiche fumé chaud

Moyen 35 min Conservation : 2 mois
Sel fumé maison
Fumage

Sel fumé maison

Facile 245 min Conservation : 1 an
Sirop d'origan
Sirop

Sirop d'origan

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Sirop de bergamote
Sirop

Sirop de bergamote

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de cassis
Sirop

Sirop de cassis

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de cerise
Sirop

Sirop de cerise

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de châtaigne
Sirop

Sirop de châtaigne

Facile 90 min Conservation : 6 mois
Sirop de ciboulette
Sirop

Sirop de ciboulette

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Sirop de citron
Sirop

Sirop de citron

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Sirop de clementine
Sirop

Sirop de clementine

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de fraise
Sirop

Sirop de fraise

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Sirop de framboise
Sirop

Sirop de framboise

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Sirop de mandarine
Sirop

Sirop de mandarine

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de mûre
Sirop

Sirop de mûre

Facile 35 min Conservation : 6 mois
Sirop de myrtille
Sirop

Sirop de myrtille

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Sirop de orange
Sirop

Sirop de orange

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de pamplemousse
Sirop

Sirop de pamplemousse

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de pêche
Sirop

Sirop de pêche

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Sirop de physalis confit
Sirop

Sirop de physalis confit

Facile 45 min Conservation : 6 mois
Soupe de carottes
Conserve

Soupe de carottes

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Soupe de légumes d'été
Congélation

Soupe de légumes d'été

Facile 50 min Conservation : 3 mois
Soupe de légumes d'hiver
Congélation

Soupe de légumes d'hiver

Facile 50 min Conservation : 3 mois
Soupe de légumes racines
Congélation

Soupe de légumes racines

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Soupe de légumes verts
Congélation

Soupe de légumes verts

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Soupe de Petits Pois Congelée
Congélation

Soupe de Petits Pois Congelée

Facile 35 min Conservation : 3 mois
Soupe Potagère à la Carotte
Congélation

Soupe Potagère à la Carotte

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Sureau séché
Séchage

Sureau séché

Facile 15 min Conservation : 1 an
Thons en bocal au naturel
Conserve

Thons en bocal au naturel

Facile 75 min Conservation : 2 ans
Thons fumé maison
Fumage

Thons fumé maison

Moyen 270 min Conservation : 3 semaines
Thym au vinaigre
Pickles

Thym au vinaigre

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Thym congelé
Congélation

Thym congelé

Facile 5 min Conservation : 1 an
Thym séché
Séchage

Thym séché

Facile 5 min Conservation : 1 an
Thym sel
Salaison

Thym sel

Facile 10 min Conservation : 6 mois
Tomates cerises au vinaigre
Pickles

Tomates cerises au vinaigre

Facile 25 min Conservation : 6 mois
Tomates cerises confites
Confit

Tomates cerises confites

Facile 70 min Conservation : 3 mois
Tomates entières nature
Conserve

Tomates entières nature

Facile 120 min Conservation : 1 an
Tomates lacto-fermentées entières
Fermentation

Tomates lacto-fermentées entières

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Topinambours chips
Séchage

Topinambours chips

Facile 135 min Conservation : 3 mois
Topinambours congelés
Congélation

Topinambours congelés

Facile 30 min Conservation : 1 an
Topinambours lacto-fermentés
Fermentation

Topinambours lacto-fermentés

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Topinambours nature en bocal
Conserve

Topinambours nature en bocal

Facile 65 min Conservation : 1 an
Topinambours séchés
Séchage

Topinambours séchés

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Trompette de la mort à l'huile
Confit

Trompette de la mort à l'huile

Facile 90 min Conservation : 6 semaines
Trompette de la mort lacto-fermenté
Fermentation

Trompette de la mort lacto-fermenté

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Trompette de la mort naturelle en bocal
Conserve

Trompette de la mort naturelle en bocal

Facile 90 min Conservation : 1 an
Trompettes de la mort congelées
Congélation

Trompettes de la mort congelées

Facile 20 min Conservation : 6 mois
Trompettes de la mort séchées
Séchage

Trompettes de la mort séchées

Facile 15 min Conservation : 1 an
Truffes congelées
Congélation

Truffes congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Truites crues congelées
Congélation

Truites crues congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois
Truites fumées chaudes
Fumage

Truites fumées chaudes

Facile 30 min Conservation : 2 mois
Turbot congelé
Congélation

Turbot congelé

Facile 35 min Conservation : 3 mois
Veau cru congelé
Congélation

Veau cru congelé

Facile 30 min Conservation : 6 mois
Veau cuit congelé
Congélation

Veau cuit congelé

Facile 120 min Conservation : 3 mois
Veau séché
Séchage

Veau séché

Moyen 60 min Conservation : 6 mois
Velouté de carottes
Congélation

Velouté de carottes

Facile 45 min Conservation : 3 mois
Velouté de laitue congelé
Congélation

Velouté de laitue congelé

Facile 35 min Conservation : 3 mois
Velouté de mâche congelé
Congélation

Velouté de mâche congelé

Facile 35 min Conservation : 3 mois
Velouté de pois cassés
Congélation

Velouté de pois cassés

Facile 60 min Conservation : 3 mois

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