Caille

Petit gibier d'élevage à chair délicate. Se cuit entière.

SEASONAL

Saisonnalité

Disponible toute l'année

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Conservation

Au réfrigérateur 2-3 jours.

Recettes avec caille

Caille confit au frigo

Caille confit au frigo

Moyen 300 min Conservation : 3 mois

Cailles crues congelées

Cailles crues congelées

Facile 15 min Conservation : 6 mois

Cailles cuites congelées

Cailles cuites congelées

Facile 45 min Conservation : 3 mois

Caille séchée

Caille séchée

Moyen 30 min Conservation : 6 mois

Terrine de caille au frigo

Terrine de caille au frigo

Moyen 180 min Conservation : 3 mois

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