Carotte

Légume racine orange, riche en bêta-carotène. Polyvalente en cuisine.

Légume

Saisonnalité

Disponible toute l'année

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Conservation

Conserver au réfrigérateur dans le bac à légumes, jusqu'à 2 semaines.

Recettes avec carotte

Bouillon de légume

Bouillon de légume

Moyen 105 min Conservation : 1 an

Base soupe légumes racines

Base soupe légumes racines

Facile 45 min Conservation : 3 mois

Bouillon aromatique légumes

Bouillon aromatique légumes

Facile 75 min Conservation : 3 mois

Bouillon clair de légumes

Bouillon clair de légumes

Facile 75 min Conservation : 3 mois

Bouillon de légumes concentré

Bouillon de légumes concentré

Facile 80 min Conservation : 6 mois

Bouillon de légumes en bocal

Bouillon de légumes en bocal

Facile 90 min Conservation : 1 an

Carottes à l'ail doux

Carottes à l'ail doux

Facile 35 min Conservation : 1 an

Carottes au citron

Carottes au citron

Facile 35 min Conservation : 1 an

Carottes à l'ancienne

Carottes à l'ancienne

Facile 75 min Conservation : 6 mois

Carottes au cumin

Carottes au cumin

Facile 75 min Conservation : 1 an

Carottes au curry doux

Carottes au curry doux

Facile 75 min Conservation : 1 an

Carottes au laurier

Carottes au laurier

Facile 75 min Conservation : 1 an

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