Crevette

Saisonnalité

De Avril à Août (pleine saison : Mai-Juillet)

Conservation

Réfrigérateur 24h. Congeler rapidement si achat frais.

Recettes avec crevette

Confit

Beurre de crevettes

Facile 50 min Conservation : 3 mois

Confit

Crevettes confites à l'huile pimentée

Facile 45 min Conservation : 3 mois

Conserve

Crevettes en bocal au naturel

Facile 75 min Conservation : 1 an

Salaison

Crevettes salées séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois

Séchage

Crevettes séchées

Facile 15 min Conservation : 6 mois