Trompette de la mort

Saisonnalité

De Août à Décembre (pleine saison : Octobre-Novembre)

Conservation

Se sèche très bien pour conservation longue.

Recettes avec trompette de la mort

Congélation

Trompettes de la mort congelées

Facile 20 min Conservation : 6 mois

Confit

Trompette de la mort à l'huile

Facile 90 min Conservation : 6 semaines

Fermentation

Trompette de la mort lacto-fermenté

Facile 20 min Conservation : 6 mois

Séchage

Trompettes de la mort séchées

Facile 15 min Conservation : 1 an

Conserve

Trompette de la mort naturelle en bocal

Facile 90 min Conservation : 1 an