
Veau
Viande tendre et délicate au goût subtil, parfaite pour les escalopes et blanquettes.
ViandeSaisonnalité
Disponible toute l'année
Conservation
Réfrigérateur 2-3 jours. Congeler jusqu'à 4 mois.
Recettes avec veau

Fumage
Cervelas fumés

Conserve
Sauté de veau aux légumes en bocal

Conserve
Veau aux champignons en bocal

Congélation
Veau cru congelé

Conserve
Veau Marengo en bocal

Conserve
Veau mijoté en bocal

Conserve
Veau en sauce pour riz en bocal

Veau séché

Conserve
Terrine de veau au frigo

Conserve
Blanquette de veau en bocal

Conserve
Veau aux carottes en bocal

Confit